动动小手,在浓香的围绕下,用手心的温度,烘焙出幸福的美味。烘焙的意义远不止吃,孩子天性好奇,喜欢探索新鲜事物,研究食谱、解决困难、总结经验。本次活动邀请了三位家长和幼儿们,一起完成香酥桃酥的制作。
首先1.黄油打发十鸡蛋十细砂糖搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉十泡打粉十苏打粉拌匀揉成团
3.再分成一个一个的小剂子搓圆放烤盘,用手指压一下,撒上黑芝麻。
4.提前预热好的烤箱170度烤20分钟。
活动中小朋友们打发黄油超卖力手部的运用越来越熟练加入了其他材料,孩子们在观察食材制作过程中的变化并不断探索着感受着,同时精准的将芝麻撒在我们的小剂子上。学会了基本制作方法,发挥其动手能力,每个人都摇身一变,变身“小小面点师”,制作了属于自己的小桃酥。
每件作品都承载着他们丰富的想象和创造,对于孩子们来说,这一次难得的体验弥足珍贵,也许会成为未来他们通往世界的触点。让这些童言童语,童真童趣,带着他们一起继续探秘生活中的各种奇趣之旅!
撰写人:许玉涵