午餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿的营养与健康,同时良好的饮食习惯和进餐能力,对幼儿健康成长起着重要的作用。9月,天宁区实验幼儿园大二班的孩子们迎来了大班生活,同时也启动了自助、自主用餐的新体验,孩子们从“等待用餐”转变成为“自助式用餐”,最大限度的支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等,从而享受、体验自助式午餐的整个过程,而老师只是自助餐的服务生之一。
通过自主用餐的实践,大班的孩子逐渐实现就餐环节的自我服务。孩子们吃多少盛多少,避免了不必要的浪费,同时也逐渐感受到了谦让与协作的重要性,孩子的能力有了提升,更加拥有自信。
撰稿人:黄初蓉 审核人:王旦