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实幼:快乐食育 健康成长
发布日期:2020年11月04日    点击次数:     作者:蒋瑶    来源:原创


  美食当前,总能有所思;或馋性千娇,或食前观察;或食中思想,或品后体味。“食育”,简单说,即关于食物的教育,关于吃的教育。“食”的问题关系到儿童身心的健康成长。幼儿期是塑造孩子膳食习惯的关键期,幼儿期的膳食习惯会影响孩子一生的膳食习惯和生长发育。11月4日,天宁区实验幼儿园中二班开展了“食育”主题活动。

  在活动中,围绕什么是“食育”展开了讨论,孩子们各抒己见,发表了自己对“食育”的理解。有的说:“食育就是大口吃饭”;有的说:“食育就是不挑食”;有的说:“食育就是不掉饭米粒!”接着,在老师的带领下,孩子们一起认识食物的各个种类,动手制作自己喜欢的食物,在游戏中,孩子们运用自己的创意,设计丰富各种美食。最后,还邀请家长在家商讨关于“食育”的话题,将食育文化延伸到各个家庭里。

  传承膳食文化,我们一直在路上。通过食育活动,孩子们感受生活、感知生命、感恩拥有。学会付出和收获、学会得到和珍惜、学会回报和感恩。我们坚信“食育文化”这棵植根于文化土壤的生命之树,将来一定会更加枝繁叶茂,硕果累累。

  撰写人:蒋瑶    审核人:王旦


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