为进一步加强幼儿园的食品安全监管,有效防控幼儿群体食品安全风险,确保广大师生在园饮食安全,9月19日上午,天宁区市场监督管理局兰陵分局检查组来我园进行了食品安全检查。监管人员对幼儿园食堂许可管理、从业人员管理、餐具消毒管理、设备设施清洗及维护校验、加工制作管理、食品留样及应急预案等情况进行了细致检查。
通过此次专项检查,有效推动了辖区幼儿园食堂的食品安全管理的自我完善,强化了幼儿园食品安全的主体责任,提高了幼儿园管理人员的食品安全意识,更好地预防了食品安全事故的发生。 撰稿人:蒋莹 审核人:王旦