为丰富幼儿园饮食文化生活,今天,天宁区实验幼儿园大三班吕博闻的妈妈被邀请进了课堂,开展了“家长厨艺进课堂,花样手擀面”活动,培养孩子动手能力,为孩子们的健康成长打造美食天地。
首先,家长亲自示范讲解手擀面的制作流程;然后家长与教师共同将准备好的面团分发给孩子们,孩子们运用按压、排放、卷等方式将面团造型;最后经过家长和老师的帮忙,用筷子把面片夹开,就变成了漂亮的手擀面甚至精致的玫瑰花面卷。制作完成后,食堂的工作人员帮忙将手擀面煮熟,一条条手擀面和绿油油的青菜映在一起又漂亮又美味。
本次活动不仅锻炼了孩子们的动手能力,使家长的厨艺得到充分展示,更增加了家园之间的默契合作,使家长和孩子共同收获了成功和快乐。



